Quando vim morar em São Paulo, o Habib`s era o lugar que eu mais frequentava, mas hoje em dia eu prefiro fazer minhas Esfihas em casa, e 2 tipos de recheios o de Queijo e Carne, assim como o quanto quiser, e ainda é muito mais gostoso já que é feito com ingredientes que eu conheço, gosto e claro feito com muito amor! Então hoje quero te mostrar como é fácil fazer essa delicia em casa para uma noite Árabe com os amigos.

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Quando falamos de segurança na cozinha pensamos que é apenas para crianças, mas muito pelo contrario, não tem um dia que não me corte ou me queime ao preparar o almoço e jantar. Depois do vazamento de gás, acho que a faca é um dos maiores perigos em uma cozinha, ainda mais se ela estiver sem corte. Parece estranho mais vou explicar o porque.

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Esse post é o mais esperado pela galera na época da Copa, afinal, o que seria da Copa sem toda a decoração, animação dos amigos e muito aperitivo para a galera não é mesmo?! Então resolvemos fazer uma Coletânea de Aperitivos especial para você arrasar durante a copa 😎

  1. KIBE FRITO RECHEADO – https://youtu.be/IhWY2FanAAM
  2. EMPADINHA – https://youtu.be/RvE1HMfoDYc
  3. BATATA SMILE – https://youtu.be/-Ab8VJeZ1jk
  4. CEBOLA DO OUTBACK – https://youtu.be/vQnsCtzI1rE
  5. FISH AND CHIPS – https://youtu.be/e2EZqx_z5do
  6. BOLINHO MARAVILHA DE QUEIJO – https://youtu.be/HZFWZhjUvyg

SaudáveisVegetarianas

Hoje é dia de deixar a Marmita ainda mais criativa, vamos te ensinar 2 receitas de Sanduíches, mas não é aquele sanduichinho básico e sem graça não, aqui vamos te mostrar que a arte de Marmitar é criatividade e ousadia. Com um Sanduíche de Abobrinha com Queijo Branco e um Creme de Ricota de Ervas, também temos um Sanduíche patê  de pepino e kani-kama e para deixar mais gostoso ainda tem uma Salada de Frutas deliciosa e perfeita para deixar seu dia mais gostoso!

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Para boas receitas e refeições devemos sempre escolher bons ingredientes, e levar em conta a sua conservação, principalmente com os legumes. Além de uma boa escolha na hora da sua compra você também deve tomar cuidado na conservação para que mantenha sua qualidade e beneficios.  Conservando os legumes de maneira correta, você evita riscos de contaminação, perdas e prejuízos. Então vamos conhecer algumas dicas e melhores formas de conservação dos alimentos?

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Ei! Já pensou em fazer um Alfajor que derrete na boca em casa? Quando viagem par Argentina eu comi todo tipo de alfajor, tive a oportunidade de apender a fazer essa maravilha em um evento que fui, lá aprendi que o Alfajor fofinho que comemos tipo aquele da turma da mônica ou da Havanna não é de verdade o Alfajor Argentino, esses são pensado para o paladar dos Brasileiros.  O original e mais tradicional leva uma massa amanteigada e crocante e nem precisa ser coberto com chocolate na verdade eles apenas passam o doce de leite no coco ralado e tá pronto, a versão com chocolate veio depois e hoje é a versão que conhecemos. Essa minha receita aprendi nesse curso e é a mais fácil que já vi, e fica tão maravilhoso que merece entrar no seu caderninho de receitas ainda hoje!!! E se quiser ganhar uma renda extra é uma ótima opção!

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Quem te inspirou a cozinhar? Eu tive minha mãe que me levou para cozinha desde cedo, mas a Tv me ajudou muito também, programas de culinária como Master Chef, me ajudam sempre para ser uma cozinheira sempre melhor! E eu conto um pouco dessa minha relação com programas de culinária nesse vlog, e também como o Chef Anthony Bourdain me fez conhecer novos sabores e me aventurar mais!

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E nesse “Dia dos Namorados” que tal fazer um doce para presentar a pessoa que você tanto ama? Afinal, quem não ama um docinho para deixar a vida e o seu dia ainda mais doce não é?! Então para te ajudar eu separei algumas receitas super lindinhas e delícias para você preparar com muito amor e carinho! 💖

  1. DOCINHO DE LEITE NINHO – https://youtu.be/JI2KNHmijrw
  2. PUDIM DE NUTELLA SEM FORNO – https://youtu.be/06dvC5FojtU
  3. BOMBOM DE PAÇOQUINHA – https://youtu.be/RxpLTGBDKXk
  4. PUDIM ROMEU E JULIETA – https://youtu.be/3oYTYm2RAWs
  5. BOLO PRESTÍGIO NO POTE – https://youtu.be/wXHRJPtm1hw
  6. BOMBOM DE MORANGO NO POTE – https://youtu.be/ycoLHxAAJvo